9月1日，自治区科学技术厅党组书记、厅长曹坤华率队到广西水牛研究所（以下简称“水牛所”）、皇氏集团股份有限公司调研，实地考察了广西水牛研究所科技孵化中心、国家级水牛种畜场（广西奶水牛良种培育中心）、皇氏集团华南中央工厂乳业现代化智能生产线等，了解水牛所科研平台建设情况、科技产出成果、水牛种业发展情况，以及奶水牛加工全产业链发展现状，并组织科研专家、企业技术人员对如何科技创新支撑奶水牛产业高质量发展为专题召开座谈会。

　　调研期间，水牛所党总支书记、所长黄加祥汇报了“十三五”以来科研平台建设情况、科技研究取得重大突破情况、水牛产业发展现状与趋势。凭借平台优势加大人才培育力度，形成了一支高素质高水平、勇于创新、的水牛研发高层次人才队伍。一直以来，水牛所贯彻落实国家和自治区政府的政策，派出大量的科技人员深入一线，送技术、重培训、引企业、建基地，成为全区牛羊产业扶贫的主力军，养殖奶水牛成为脱贫攻坚和乡村振兴的一个有效抓手。

　　为了发挥产业技术支撑和引领示范作用，水牛所深化与各龙头企业合作，尤其是近年来重点与皇氏集团股份有限公司强强联合，双方就特色乳制品开发、水牛奶质量安全保障等更全方位深层次的研究，双方共同探讨奶业经济建设，建立了广西壮族自治区水牛乳质量与安全控制技术工程研究中心，不断拓宽水牛乳研发成果转化渠道，共同构建产学研合作的战略联盟，加强各类资源互通整合，促进跨领域协同创新研究，提升科技创新原动力，为广西奶水牛产业高质量发展提供强有力的科技支撑。

　　曹坤华厅长听取汇报后，赞扬了广西水牛研究所、皇氏集团股份有限公司一直以来坚持走科技创新的发展道路，坚定不移推进创新驱动大健康产业名片的发展表示肯定。他指出，创新永远在路上，要加强奶水牛全产业链条上的创新，突破关键技术的，树立产业品牌，做大做强奶水牛产业。同时提出几点要求：一是加强我区乳业板块的核心技术攻关。要从奶水牛基因选育、繁殖、养殖、乳制品加工等全产业链进行创新，加强协同创新，推动产学研相结合，环环相扣，循序渐进，打通每一个产业链的创新环节，推动奶水牛产业关键核心技术的攻关创新，促进奶水牛产业的做大做强。二是加强创新平台的建设。要充分优化整合奶水牛产业链的各项资源，依托现有的科研平台，加强科研院所与企业的合作，整合优势项目，突出产业重点，创建共建共用共享的新平台，以平台聚集创新资源和创新人才，打造广西奶水牛的优质品牌。三是加强科技创新的合作。要积极与高等院校、行业专家及其团队开展深度合作交流，互通有无，相互学习提升，持续提高自主创新能力，协同攻克技术难关，共同构建奶水牛产业技术创新战略联盟，及时将科技成果转化应用，促进奶水牛行业的健康快速发展。

　　水牛一直是我国南方地区尤其是广西农村必不可缺的传统经济畜种，经过多年的发展，截至2019年广西奶水牛存栏量4.42万头，能繁母牛2.69万头，水牛奶产量2.76万吨，均居全国首位，成为广西现代特色农业产业名片之一。

　　2020年后疫情时代水牛乳产品消费达到了新的峰值，乳业更是奶水牛产业发展的重要方向，因此在种业、养殖、加工等方面我们迎来了新的发展机遇，在此基础上，围绕经济与科技“两张皮”的问题，水牛所携手龙头企业深度合作，将以项目合作、产业联盟为抓手，以科技创新为为支撑、以市场为导向，以平台为契机，达成深层次的联合研究和开发，共同破解制约主导水牛产业发展的关键技术瓶颈，实现水牛产业在新时代中的新跨越，打造一个以水牛乳产业链为核心发展的安全高效优势特色产业，为实现我区农业经济新的增长点做出重要贡献。

　　自治区科技厅发展规划处与资源配置处处长陈丹、厅基础研究处处长蒙福贵、厅农业农村科技处处长陈盛文、厅高新技术处副处长詹建、广西产业技术研究院副院长杜文宏、厅办公室一级主任科员王国乐、水牛所其他所领导、皇氏集团股份有限公司有关负责人参加调研座谈。

广西奶水牛特色产业高质量发展调研座谈会

广西科技厅党组书记、厅长曹坤华

曹坤华一行参观考察广西水牛研究所水牛遗传繁育重点实验室

曹坤华一行参观考察广西水牛研究所国家级水牛种畜场