报告会现场
5月4日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所牛遗传育种创新团队高会江研究员应邀到我所开展学术交流,并举办了肉牛育种技术相关学术报告会,与我所共同探讨了肉用水牛的改良方式和方法,为我所开展水牛选育工作提供了良好的经验参考和智力支持。
高会江研究员给大家分享研究成果
交流的过程中,高会江研究员运用翔实的数据描绘出了国内外肉牛产业的发展概况,同时提出了我国经济发展新常态下肉牛产业的发展机遇与挑战。随后,他将多年来在开展肉牛改良工作中所取得的成果与我所科技人员进行了分享,希望能与我所多年来开展水牛改良工作的经验进行融合,携手培育出高产的良种肉用型水牛,改善我国牛肉消费市场的“供给侧”结构,提高地区水牛的利用价值。
我所培育的良种水牛群
多年来,我所一直致力于培育出中国特有的乳肉兼用型水牛品种,近年来也取得了长足的进步。现如今随着社会对于牛肉,特别是优质牛肉需求与日俱增,我所也紧跟市场形势,加大了肉用型水牛的研究与开发力度,积极与国内外相关的机构和专家进行交流与合作,致力于突破肉用型水牛开发的各个环节,并将现有水牛种畜场继续建设成为辐射我国南方地区的肉用型水牛产业开发的水牛国家肉牛核心育种场。品种选育需要一代代人的攻关和奉献,是一个漫长而又艰难的过程,但是随着越来越多有识之士的加入,发展肉用水牛、培育特有品种的目标终将达成,届时广西的水牛产业也将多出一张“响亮”的名片,获得更广泛的认可和支持。